烤箱烤鸡翅温度和时间是一般将烤箱温度设置到200度最适合，烤箱180度预热10分钟，上下层200度烤15分钟的烤鸡翅口感是最好吃的。
烤箱烤鸡翅的做法也十分简单，首先准备好鸡翅，将鸡翅清洗干净沥干水分，两面都划上几刀以便更入味，所有调料除蜂蜜以外全部混合到一起，戴上一次性手套给所有鸡翅都按摩按摩，让调料更好的渗入里面，以后密封放冰箱冷藏一夜。
在烤之前先将烤箱设置为200度进行预热，在预热的同时切些自己喜欢的蔬菜，比如土豆之类的铺在底层，然后将锡纸直接放于烤架上，四周向上折起来，以防漏油出来，鸡翅放在土豆之上，皮朝上，刷适量蜂蜜，最后撒上孜然粉上下火烤15分钟。
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