无花果产地,5种人不能吃无花果

无花果产地在新疆、山东、江苏、上海、浙江、福建、广东、陕西、四川等地区。 无花果可食率高,鲜果可食用部分达百分之九十七,干果和蜜饯类达百分之百,且含酸量低,无硬大的种子,尤其适合老人和儿童食用。无花果产地,5种人不能吃无花果

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。无花果产地,5种人不能吃无花果

未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

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